前情提要：
我的飲食習慣雖然沒有到太糟，比方我不喝含糖飲料，多數時間都是在家吃，但卻有吃零食的習慣，那通常是晚間宵夜時刻，有時候是嘴饞，也有老公吃就跟著吃，還有一些時候是情緒性的安慰，就是晚間接案結束後，覺得自己好辛苦應該要慰勞自己，也不一定就是肚子餓，但就是一種情緒心理因素的想吃（有時也會喝點小酒）。老天爺給我的先天體質還算可以，就是到了這個年紀這樣，久坐運動量不高還不時亂吃，表面上看起來勉強過得去。但自己知道，肚子有一圈肉...非常影響自我感覺。
這次下定決定要調整，跟2024年年初的寒假家庭旅行有關，這趟旅行我沒有那麼喜歡（滿分若10分，我只給6分）。回過頭來檢視，最大的原因就是我在出發前投入這趟旅行的準備太少，整個人的重心實在太偏向工作面，深刻檢討後希望能調整。再來就是，旅行中會大量拍照，於是不得不誠實的面對自己的體態。（我是泡芙人這樣）
調整飲食這件事，過去都是看書，各種飲食調控策略有不同的角度，有低醣，也有連皮吃地瓜，還有防彈咖啡（咖啡加油），也有偏重蛋白質跟好油但視澱粉為要害這些，我都加減試過，但好像沒有一個能長久維持的。後來是因為有一次跟一位家事律師（毛鈺棻律師）合作的關係，因緣際會的連到毛律師的臉書，在上頭看到她分享了參加蔡明劼醫師 健康。瘦身的減重社團成果以及推薦，當時我就留下了這個資訊，那時候是2022年的11月，就追蹤蔡醫師的臉書，直到這一期才在收單前滑壘報名參加。
我的飲食雷區：
第一個就是：上面說的吃零食喝小酒
第二個就是：吃老公煮的飯以及跟老公外出用餐（幾乎每次都有雷區）吧，其中最大的大魔王我想會是一年兩次的海外家庭旅行（尤其是不開伙的那種，並且常達10來天）
跟老公去餐廳吃飯就會像下面這樣，我只能想辦法搶救....（這部分可能等我再有概念一點再來跟老公討論調整）
課程前體重：49.5公斤
（坦白說純看體重真的還好，但如果看體態真的不行）
參加課程的期待
蔡醫師說就是學習一套「完整」的健康飲食觀念，有人教有人陪跑也有人問，過程中就是直接實作練習（直接把餐盤貼出來，蔡醫師跟小老師直接回饋）。
真正學會正確又完整的健康飲食概念做法，並且應用，就是我的課程期待了，這是主要目標，如果真的能瘦就是達成主目標後的附帶價值囉～（第一週已經有感，很扎實而且實用，請看後面的周紀錄）
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