減脂飲食生活來到的第五週 2024 3/18~3/24
本週小記
- 本週工作量大（除了接案之外，帶了2場團督，一個半天＋一個整天）
- 體重來到53.6（原54.9，正式突破1Kg關卡，可喜可賀，吃很容易，但身上的肉要減掉1kg真是萬分的難啊啊）
- 越來越習慣備餐提早準備食材，甚至覺得是種樂趣（！）
- 吃零食還是有，但會邊吃邊估計熱量，約莫吃個10口就停止，不會像以前總是忍不住吃完一整包，最常在睡前1小時發作。後來我就會把零食放著，去冰箱拿地瓜、毛豆或是牛番茄來啃。這個進展真是我在飲食習慣上的大突破。自覺能有這樣的進展的先決條件有三個：第一、飲食觀念的建立：這屬於知識跟認知的部分，當我知道半小包洋芋片就是一碗飯的熱量時，那種不划算的念頭也會油然而生，而不是像以前毫無自覺。第二、一定要吃飽才踩得住煞車：第一週直播蔡醫師就說，吃飽就比較不會亂吃。我自己的經驗，有時候的很想吃，真的是情緒跟心理因素，就是覺得煩躁或者自己很辛苦想慰勞自己就特別會想吃零食，或者也會因為很想念那個味道而想吃。但如果是吃飽的狀態，就比較能淺嚐則止，不會爆衝失控，光是踩得住煞車已經好非常非常多了。第三、準備替代食物：就像我前面說的，零食也會吃，但吃幾口滿足心情後，如果真的還很想吃東西（那時候也許是身體想吃），我就會去冰箱拿相對有營養熱量低的食物來吃，也許是一杯無糖豆漿，或一盤毛豆，再不然啃一大顆牛番茄也就可以滿足了。
- 提前準備超前部署，除了食材之外，為自己準備餐盒也是。我會在前一天就先準備好餐盒冰在冰箱，隔天早上作為早餐，沒吃完的就帶走，帶課程的空擋時間若肚子餓也可以補充。這樣一來就大幅減低亂吃的機會。帶課程真的很消耗心力體力，免不了會有一兩餐會偏移（比方吃完一整個炸雞腿便當這類的，但無妨，就接下來調整回來即可，我也覺得自己辛苦了，就好好吃美味的炸雞腿便當吧）
以下就是這段時間的減脂飲食紀錄：
一路看下去真的會覺得大同小異- 雞胸肉是必備，去好市多買比較省事又划算，然後回家用橄欖油、海鹽加上各式的調味料粉去醃，吃到現在我都還是覺得好吃（很不挑）
- 地瓜也是必備，除了自己買新鮮地瓜回來蒸之外，瓜瓜園的冰心地瓜好吃，每次吃到都有幸福感
- 這個季節，番茄跟櫛瓜都是便宜好取得的食材，簡單料理就很好吃。（櫛瓜兩面煎撒海鹽黑胡椒，我好愛）
- 我很慶幸我是可以重複吃一樣東西的人，讓我在減脂之路輕鬆多了。像我老公就是一個無法接受重複的人，他只能多運動了。
- 糙米飯一次煮兩杯分裝冷凍起來，隨時可提取。
- 如果準備一道食材，我都會準備2~3份，比方水煮蛋就會多煮幾顆除去蛋殼冰起來，隨時要補充也方便，偶而會被兒子拿去當宵夜。
- 花椰菜也是燙一盆起來都先調味好後就冰起來當常備菜。
- 偶而要準備便當時就這個夾一點那個配一點，不會花太多力氣時間
- 習慣了，真的就成為一種生活方式這樣。
- 不知道這樣繼續下去會不會遭遇撞牆期，等著看囉
早餐簡單就是這樣，每一樣營養素都配到一點
這個全聯就有賣，600公克114元，好吃方便但下次我會想試試momo的冷凍宅配（搭配毛豆整體似乎比全聯便宜）
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- 雞胸肉是必備，去好市多買比較省事又划算，然後回家用橄欖油、海鹽加上各式的調味料粉去醃，吃到現在我都還是覺得好吃（很不挑）
- 地瓜也是必備，除了自己買新鮮地瓜回來蒸之外，瓜瓜園的冰心地瓜好吃，每次吃到都有幸福感
- 這個季節，番茄跟櫛瓜都是便宜好取得的食材，簡單料理就很好吃。（櫛瓜兩面煎撒海鹽黑胡椒，我好愛）
- 我很慶幸我是可以重複吃一樣東西的人，讓我在減脂之路輕鬆多了。像我老公就是一個無法接受重複的人，他只能多運動了。
- 糙米飯一次煮兩杯分裝冷凍起來，隨時可提取。
- 如果準備一道食材，我都會準備2~3份，比方水煮蛋就會多煮幾顆除去蛋殼冰起來，隨時要補充也方便，偶而會被兒子拿去當宵夜。
- 花椰菜也是燙一盆起來都先調味好後就冰起來當常備菜。
- 偶而要準備便當時就這個夾一點那個配一點，不會花太多力氣時間
- 習慣了，真的就成為一種生活方式這樣。
- 不知道這樣繼續下去會不會遭遇撞牆期，等著看囉
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